← Όλες οι συνταγέςΟμελέτα με λαχανικάΑφράτη ομελέτα γεμιστή με πιπεριές, μανιτάρια και τυρί.Προετοιμασία 5 λεπτάΜαγείρεμα 8 λεπτάΜερίδες 1Γαλλική Φωτογραφία: Renee Comet (photographer) / Wikimedia Commons (Public domain)Υλικά3 Αυγό4 Μανιτάρια½ Πιπεριά30 γρ. Τυρί τσένταρ1 κ.σ. ΒούτυροΕκτέλεση1Σοτάρουμε τα μανιτάρια και την πιπεριά στο βούτυρο και τα αφήνουμε στην άκρη.2Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.3Όταν σχεδόν δέσουν, προσθέτουμε τη γέμιση και το τυρί, διπλώνουμε και σερβίρουμε.
