Χόρτα βραστά

Υλικά

• 1 κιλό Χόρτα
• 4 κ.σ. Ελαιόλαδο
• 1 Λεμόνι
• Αλάτι (κατά βούληση)

Εκτέλεση

1. 1Πλένουμε καλά τα χόρτα.
2. 2Τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 10–15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και τα στραγγίζουμε.
3. 3Τα καρυκεύουμε με ελαιόλαδο και λεμόνι ενώ είναι ζεστά.