Φαχίτας κοτόπουλο

Υλικά

• 500 γρ. Στήθος κοτόπουλου, σε λωρίδες
• 3 Πιπεριά, σε λωρίδες
• 1 Κρεμμύδι
• 1 κ.γ. Κύμινο
• 1 κ.γ. Καπνιστή πάπρικα
• 1 Λάιμ
• 8 Τορτίγιες
• 2 κ.σ. Φυτικό λάδι

Εκτέλεση

1. 1Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με το κύμινο, την πάπρικα, αλάτι και το μισό λάιμ.
2. 2Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε καυτό λάδι 6–7 λεπτά και το βγάζουμε.
3. 3Τηγανίζουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι μέχρι να καούν ελαφρά στις άκρες.
4. 4Σερβίρουμε όλα σε ζεστές τορτίγιες με το υπόλοιπο λάιμ.